愛知県蒲郡市のホテルで1月1日、夕食のバイキングを食べた宿泊客13人が食中毒の症状を訴え、救急搬送されました。豊川保健所は、ホテルの調理施設について営業禁止処分としました。

愛知県によりますと、蒲郡市西浦町の「ホテル東海園」で、1日夜、夕食バイキングで食事をした9歳から66歳の宿泊客16人が、下痢や嘔吐など食中毒の症状を訴えました。

このうち13人が病院に救急搬送されましたが、症状が重い人はおらず、いずれも回復に向かっているということです。

ホテルのバイキングでは、刺身やカキフライのほかケーキなど、複数の料理が提供されていましたが、原因はわかっていません。

保健所が厨房を調べたところ、手洗い場にせっけんや消毒液が設置されていなかったほか、料理が何時ごろに調理されたかわからない状態だったということです。

豊川保健所は、2日付でホテルの調理施設について営業禁止処分とし、衛生管理の徹底などの再発防止策を図るよう指導しています。

引用元: https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200102-00026043-tokaiv-soci

ネットの反応

1.
ホテル潰すべき
2.
石鹸や消毒液が無いってどう言う事？
今迄問題が起きない事が奇跡だよ
3.
ずっと前からこんな事してたんだな、気持ち悪い
4.
ホテル東海園
終わったな
5.
元旦に何してくれんねん︎︎︎
6.
石鹸や消毒液が置いてないとなると、なまものを触ったあとはただの水洗いだけだったんだろう。まな板の消毒も出来てないとなるといつ作ったのかという問題じゃなくて菌がそこらじゅうに付いてるのが問題だな。ありえない。当分営業停止でいいと思う。
7.
プロに、手洗えとか、いえない。プロなんだから。
8.
基本を守ってない。殺人未遂でいいと思うけど
。
9.
お高い正月料金払って家族と優雅にお正月…と思ったら
こんなことに巻き込まれるなんてお気の毒すぎる。
石鹸のない調理場？何じゃそりゃ
10.
高校サッカーで中毒あつたよな！そういうのが別のドラマをつくってしまう。一生引きずるよな,,,。
11.
調理責任者は勿論だが保健所は一体何してるの?
多分こんな調理場は管轄区域にいっぱいあると思うよ!保健所、ちゃんと仕事せんかい！
12.
他の方も指摘してる通り、せっけんや消毒液がないとか調理した時間がわからないとか飲食業としてあり得ませんよ。しかもホテルとはね。
廃業でもいいレベルです。
13.
なんでホテルじゃなくて県庁の写真なの？
14.
石鹸も消毒液もないって、徹底しても無駄だよ。きっと使い方がわからないのだから。設置しても使わないよ。被害者が気の毒でならないわ。
15.
ずさんすぎる
16.
何時に調理されたかわからない？って

全員バイトか?

忙しすぎて朝も昼も夜も出しっぱ？

とにかくあり得ません

17.
どんぶり勘定のやっつけ仕事で業務してきたのかな？お客様にはハッタリハチブで乗り切ってたとか！
18.
考えられない
廃業するべき
19.
話はそれるけど、荻窪の屋台のラーメン屋が公衆便所から水くんでたの見てから屋台は無理になりました。
20.
また　愛知
21.
いつ作ったかわからない料理に、石鹸や消毒液がない手洗い場・・・家畜の餌場な感覚だったのかね。
餌場でさえ、汚れた手を洗う石鹸くらいあるだろうけど。
22.
信頼を回復するには難しいホテルになりそう・・・
23.
本当にそれが原因か調理していた人に食べさせてやれば？
24.
こんな昭和の時代まんまのホテルがある方が信じられない
営業禁止ではなく倒産させてくれ
25.
何故
県庁の写真？
26.
前の日に作って余ったやつをそのまま普通に出してんじゃないの？
27.
千賀の故郷でなにやってんだよ！
28.
＞手洗い場にせっけんや消毒液が設置されていなかったほか、料理が何時ごろに調理されたかわからない状態だった

こんなイカれたホテルがまだあるんだな。

29.
私なら症状が治った後で「元旦から大当たりで縁起がいいわ！」ということにします。
30.
茨城ではクリスマスケーキにノロウイルス、
愛知県豊田市ではゴルフ場のレストラン、
埼玉では宿泊中の高校サッカー部、

続くね。

ノロウイルスは正直人間の対処能力の限界を超えてくる感があるが
記事の件はまともな管理をしてたらほぼ無い話。

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