佐賀市大和町の「シャトー文雅」（室屋昭二社長）は31日、予約制の「おせちオードブル」の販売を急きょ中止した。調理に関わった社員が細菌性の胃腸炎に感染したため予防措置を取った。約300個が予約されていた。

おせちオードブルは30日から本格的に準備を始め、その日の作業を終えた後や夜中に計4人が体調不良を訴え、医療機関を受診した。同社は佐賀中部保健福祉事務所に連絡した上で、感染拡大の可能性があると判断、販売中止を決めた。

料理は伊勢エビなどの高級食材を使用したメニュー29種類の盛り合わせで、価格は3万円（税込み）。31日午後3時からの受け渡しを前に、予約した人に連絡した。連絡が付かず、来店した人にも事情を説明し、おわびした。

室屋社長は「楽しみにされていた方には申し訳ない。内容に不安のあるものを販売するわけにはいかなかった。今まで以上に衛生管理に努めたい」と話した。

引用元: https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-03472087-saga-l41

ネットの反応

1.
お客様の健康と安全が第一。
正しい判断だと思います。
2.
この体調崩した社員は全額弁償だよな、、そこまでするのか。企業としてどうなのかな
3.
予約した人は気の毒だが、社長は英断だな。
4.
おせちを予約するリスクを考えると面倒だけど手作りがいいのかな？
後々食中毒等を考えるといい判断だったと思う。
予約したから必ず手元に届くという考えも改めないといけないかもしれない。
5.
責任感がある判断で安心できると思う。
6.
素晴らしい判断だと思う。予約していた人は、がっかりしただろうが、黙って販売されて苦しむよりもマシだろうし。
7.
苦渋の選択だったと思いますが、勇気のある適確な判断に敬意をお伝えしたいです。
8.
すごく信頼の出来る会社ですね。問題が改善されたら、是非買いたいと思います。
9.
おせちは自分で作れよ
10.
こういうことをマスゴミに出すのはいいことではないな
ひっそりやるべきだ
やることが汚い
11.
黙って売って 客が被害に あったら
今は 倒産するから
最善の措置
12.
客がキャンセルするとキャンセル料をとるのに販売側がキャンセルすると何も無いとは理不尽である
13.
適正な判断、大切なものの優先順位がわかってるね。目先のカネより、社会的信用ですな。
14.
ふるさと納税の返礼品の件と違って、こういう事情なら仕方ないなって思う
利益優先で黙って出しちゃって感染拡大なんてしたらとんでもない事になるんだから
15.
利益を優先して黙って出荷していたら
300食×未知数になっていた可能性もある

楽しみにして待っていらしたお客様も居ると思うが、食品を扱う企業としての信頼度は上がったと思う。

16.
よきよき

って言うか、この対応が通常なのでは？

17.
900万円の損害をよしとした経営者の判断は素晴らしい。
18.
素晴らしい判断。どこかの役場の返礼品問題とは大違いだな
19.
購入者はに気の毒だが、感染拡大を防ぐには正しい判断だと思う。
20.
3万は返さなくていいと思う
もらっておくべき
21.
損害は大きかったと思うけど、お客さんからの信用という一番大事なものは守れたと思います。
22.
誠心誠意の対応だと思う。
23.
やはり茨城県筑西市のふるさと納税おせち事案と民間企業の対応とわ大違いですね。
24.
勇気ある決断だと思います。
25.
英断だと思います
よっぽど信用できると思います
26.
販売して、得る利益　〈　感染拡大による信用失墜

被害者を出すことなく、素晴らしい決断だったと思います。

27.
勇気ある判断。わかっていても、なかなかできない。
28.
これぞ日本！素晴らしい
29.
社長にあっぱれ、ベスト　チョイスです!
目前の利益よりお客を選んだ。
良い勉強になったと信じます。
30.
いい判断だと思いました。
利益より安全!!

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