子供の好きなもの、大人のおつまみ、
好きだから、食べるのを止めは
しないけど、こういうことを
知っておくことは大事だよね😅https://t.co/ZSzphkNxRu— beach0601 (@beach0601) August 30, 2020
発がん性に関しては特定の食品添加物や食材が取り沙汰されることが多いですが、「調理方法」にも危険性があるという事例としてアクリルアミドはよく取り上げられます。
おそらく発がん性がある物質という分類で、できるだけ低減しようという事ですが、140字で伝えきれない😇https://t.co/DdqLjMYXZs
— じゃぐ@食品研究 (@food_juggle) August 30, 2020
ネットの反応
今の70代80代あたりまで健康で長生きできるとは思っちゃダメ。
人間は食べる総量が決まっているため、たくさん食べる人は短命にもなれる。
ただし唯一の逃げ道があって、食ったものをほとんど吐けば大丈夫。
咽頭がんにはなるかもしれないけど死ににくい癌なので。
俺の知り合いは咽頭がん(手術でほぼ完治)と糖尿病と精神障害を抱えて生活保護だけど。
30代も後半になると、自然と食べたくなくなりますよ。出汁や魚が美味しいと思うようになります。
フライドポテトもスナック菓子も
まあ最近寿命のびすぎだから丁度いいかもな。
たまにポテトチップスや揚げ物も食べるけど、最近はあまりそういうの食べなくなった。まぁ、食べたいものを食べたいときに食べるでいいと思う。
ただでさえ人間は長生きすぎるし。
DHMO
水酸と呼ばれ、酸性雨の主成分である。
温室効果を引き起こす。
重篤なやけどの原因となりうる。
地形の侵食を引き起こす。
多くの材料の腐食を進行させ、さび付かせる。
電気事故の原因となり、自動車のブレーキの効果を低下させる。
末期がん患者の悪性腫瘍から検出される。
トーストはキツネ色はアウト
目覚めと眠気覚ましコーヒーもアウトフライパンで焼いても少しでてもコゲがあるとアウト。
ようは調理したらアウト。
全て生で食べるしか無いのか…無理無理!!
どうすれば良いんじゃ!!
細胞壁が分解されなくなるから…と聞いて、マーガリンを使うのを一切やめましたが、菓子パン食べたら入ってるもんね。
でも聞いてから怖くてバターしか使ってません。
下の子はマーガリンの存在知らないかも。
ポテトは家族がみんな好きで、シンジャカ出たら、ちいさな小芋の袋を買ってきて素揚げにするのを毎年楽しみにしてます。
あんまり考えすぎると、トーストなんて2日に一度は食べるのに、ストレス溜まりそう。
あまり焼きすぎないように、ポテトはあまり頻繁に食べないようにきをつけるようにします。
ようは、気にしすぎないこと、偏った食事をしないこと。
と思っております。
私はフライドポテトもポテチも月に一回食べるかどうか。どちらにしてもあまり関係なさそうだけど、あまり気にしすぎても仕方ない気がする。
そりゃ、毎日フライドポテトを欧米人のように山盛りに食べていたら、別の意味で健康に悪そうだけど。
何事もほどほどに。
健康管理を徹底してる健康オタクでもあっさり病気に掛かったりするし、喫煙・飲酒を止めずに過ごしても90以上まで生きてる人もいる。ましてガンなんて遺伝による部分がかなり大きいのでしょう?こればっかりはどうしようもない。